Słodki, gorzki, kwaśny

Projekt Laboratorium Edukacji Twórczej Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski, Warszawa, 2014

Wydarzenie miało miejsce w ramach projektu "Porozmawiaj ze mną o życiu i sztuce" i realizowało strategię pozyskiwania nowych odbiorców sztuki współczesnej poprzez włączanie osób nie będących jeszcze widzami galerii w aktywne formy edukacyjno-twórcze. Wykorzystując różnorodne techniki, materiały i języki sztuki współczesnej, artyści prezentujący odrębne dziedziny sztuki wraz z mieszkańcami/spacerowiczami "rozmawiali o sztuce i życiu" przy pomocy instalacji, fotografii, przedmiotów gotowych, tekstu, poezji performansu, działań parateatralnych itp…

W ramach "Słodki, gorzki, kwaśny" przechodnie smakując potrawy w pięciu smakach i barwach  zapisywali związane z nimi wspomnienia i skojarzenia.

W kontakcie ze sztuką angażujemy najczęściej wzrok, czasami dotyk i słuch, rzadko uruchamiamy zmysły smaku czy węchu. A przecież używamy ich codziennie. Sztuka, jeśli chce się zbliżyć do życia, musi także wziąć te zmysły pod uwagę. Najnowsze badania odkryły, że przymiotniki związane ze zmysłem smaku, np "słodki" angażują bardziej nasze mózgi niż pojęcia dosłowne, jak np "miły".  Często próbując określić nasze emocje i zachowania używamy pojęć smaku - słodkie życie - dolce vita, gorzkie łzy, kwaśna mina, pikantne szczegóły, cierpkie uwagi, zwietrzałe wspomnienia itp…

fot: Zbigniew Gozdecki